2015
BRUNELLO DI MONTALCINO TERRA ROSSA DOCG
€40.00 750 ml
| Tipoloiga: | D.O.C.G. |
| Uvaggio: | 100% SANGIOVESE (Brunello) |
| Invecchiamento: | 24 mesi in contenitori di legno di varia capacità 500/225 lt |
| Fermentazione: | in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 21/25 giorni |
| Invecchiamento: | 2 anni (3 per la riserva) in grandi botti di rovere |
| Affinamento: | in bottiglia per 8 mesi |
| Colore: | Rosso rubino intenso |
| Profumo: | Frutta e spezie fresche |
| Gusto: | Robusto e persistente |
| Temperatura di servizio: | Va servito ad una temperatura di circa 18°C. |
| Accostamenti: | Carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi stagionati |
| Gradazione alcolica: | 13/14% |