2013

BRUNELLO DI MONTALCINO BIONASEGA

50.00 750 ml

 

Tipologia:  D.O.C.G.
Uvaggio: 100% SANGIOVESE (Brunello)
Invecchiamento: 24 mesi in contenitori di legno da 600 Lt. di 3 tipo di legno diversi.
Fermentazione: in tonnou da 500 Lt con follatura manuale
Affinamento: in bottiglia per 8 mesi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Frutta e spezie fresche
Gusto: Robusto e persistente
Temperatura di servizio: Va servito ad una temperatura di circa 18°C.
Accostamenti: Carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi stagionati
Gradazione alcolica: 13/14%
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